Koreański przysmak

Koreański przysmak – kim-chi

Kim-chi uznawane jest za jedno z tradycyjnych koreańskich dań. Pełni rolę przystawki, ale również składnika innych potraw, takich jak zupa kim-chi czy smażony ryż z kim-chi.

Aby przygotować tę potrawę niezbędna jest kapusta pekińska, czosnek, chilli, cebula, rzodkiew japońska, owoce morza, imbir, sól i cukier. Bardzo ważne jest, aby kapusta uległa procesowi fermentacji w procesie kiszenia.

Miód z polskich pasiek

Zalewa powinna składać się z kleiku ryżowego, chilli, czosnku, imbiru i dymki. Danie polecane jest osobom, które przyzwyczajone są do potraw pikantnych, w przeciwnym wypadku, możemy być lekko zszokowani poziomem ostrości.

Jeśli chcemy samodzielnie przygotować kim-chi, możemy wybrać którąś z alternatywnych, mniej pikantnych wersji. Dawniej, w Korei, potrawę przechowywano z dala od mieszkańców miasta, w glinianych pojemnikach.

Było to spowodowane nieprzyjemnym zapachem, który wydawała. Koreańczycy uważają, że spożywanie kim-chi przeciwdziała zachorowaniu na zespół ostrej ciężkiej niewydolności oddechowej.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Naleśnikowy zawrót głowy

Trudno znaleźć osobę, która nie lubi naleśników. Można stwierdzić, że naleśniki to uniwersalna potrawa, bowiem smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Do przyrządzenia naleśników potrzebnych jest kilka składników, jak np. mąka, jajka czy mleko. Wyrobienie ciasta naleśnikowego zajmuje kilka minut,

Szklane nagrody

Oprócz typowych złotych, czy srebrnych, a zatem metalowych nagród, dość powszechnie stosuje się również ciekawe rozwiązania, jakim jest zastosowanie do produkcji szkła. To bardzo dobry materiał do wdrażania indywidualnych projektów, ale przed wszystkim niezwykle łatwe metody grawerowania. Bardzo pop

Rzetelność i dyscyplina w stosunku do siebie

Jeśli chcesz osiągnąć szybki sukces w biznesie musisz być zdyscyplinowany, bez tego ani rusz. Zanim zaczniesz cokolwiek wymagać od swoich pracowników, zacznij wymagać od siebie – pamiętając, że przykład idzie z góry. Sumiennie wykonuj wszystkie swoje obowiązki, nie spóźniaj się do własnej firmy. Nie

Transport morski – które kraje korzystają z niego najczęściej?

Transport morski dotyczy niemal wszystkich krajów, które mają dostęp do morza. Szczególnie często wykorzystywany jest w przypadku, kiedy państwo dysponuje rozległą linią brzegową. Umożliwia on wówczas przewożenie towarów z jednego punktu do drugiego, a nawet przewóz osób – tzw tramwaje wodne. W St