Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Naleśnikowy zawrót głowy
Trudno znaleźć osobę, która nie lubi naleśników. Można stwierdzić, że naleśniki to uniwersalna potrawa, bowiem smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Do przyrządzenia naleśników potrzebnych jest kilka składników, jak np. mąka, jajka czy mleko. Wyrobienie ciasta naleśnikowego zajmuje kilka minut,
Potrawy regionalne, czyli co jedzą Europejczycy
Okazuje się, że kuchnia narodowa owszem jest smaczna i ciekawa, ale jeszcze bardziej poznamy smaki Europy, gdy zagłębimy się w poszukiwanie potraw regionalnych. Bowiem okazuje się, że to właśnie w poszczególnych regionach znajdziemy te różnice kulinarne, które sprawiają, że warto się tą kuchnią zai
Zdrowo i szczupło
Okazuje się, że to co jemy wpływa nie tylko na naszą figurę, ale i na zdrowie i samopoczucie. Każdy z nas chce wyglądać i czuć się dobrze oraz dostarczać swojemu organizmowi odpowiednią ilość witamin i minerałów. Ważnym czynnikiem jest także to, ile lat będziemy się cieszyć życiem i zdrowiem. To, ja
Każda kuchnia ma swoje akcenty
Poszczególne kuchnie narodowe słyną z bardzo konkretnych aromatów, które czasami są doskonale znane na całym świecie. Chyba wszyscy kojarzymy specyficzny ziołowy bukiet kuchni włoskiej, którą lubią niemal wszyscy. Również orientalne nuty azjatyckie, szczególnie chińskie i wietnamskie, są szalenie c
Kiciak, czyli przysmak z Grenlandii
Parząc na jadłospis przeciętnego mieszkańca Grenlandii można dojść do wniosku, że nie jest to naród mający wysokie wymagania pod względem kulinarnym. Wszystko to, czego nie zjadłby Europejczyk na pewno zachwyciłoby kubki smakowe Grenlandczyków. Potrawą, która u większości wzbudzi obrzydzenie, natom
Szybkie gotowanie jest bardzo przyjemne
Nie oszukujmy się, tylko jakaś część ludzkości lubi, jak to się potocznie mawia, stać przy garach. Zdecydowana reszta woli chodzić do restauracji lub jeść to, co inni im zaserwują. Bardzo wielu ludzi uważa gotowanie za stratę czasu, który można wykorzystać na jakieś o wiele przyjemniejsze czynności
Festiwale kulinarne – dla łowców aromatów
Polacy pokochali imprezy o kulinarnym profilu. Targi, jarmarki ekologicznej żywności, festiwale dobrego smaku – jest tego sporo. Odbywają się cyklicznie, zazwyczaj w dużych miastach, choć nawet niewielkie miasteczka zaczynają nawiązywać do tej mody. Jest to wyborna okazja, aby kupić jakiś produkt, k
Fugu – trująca ryba z Japonii
Fugu to ryba, która przez smakoszy jest uważana za danie wykwintne. Jednak tak samo jak smaczna jest też niebezpieczna. http://exeller.be/produkt/exelsoy-950f-izolat-bialka-sojowego-do-batonow-energetycznych/ W Japonii jest jadana od ponad 2000 tysięcy lat, przez ten czas zabiła tysiące ludzi, jed
Bretońskie bogactwo kulinarne
Z czym powinna się kojarzyć kuchnia bretońska? Otóż, przede wszystkim ze świeżymi, soczystymi rybami oraz owocami morza, które przyprawia się tam tymiankiem, kaparami, pietruszką i szczypiorkiem, a także masłem z dodatkiem czosnku. Bretończycy słyną jednak nie tylko z tych typowo wytrwanych potraw.
Najczęściej stosowane przyprawy
Cała kuchnia azjatycka charakteryzuje się bogactwem przypraw, które nadają potrawom orientalny smak. W zależności od jej rodzaju, znajdziemy państwa i regiony gdzie ich ilość jest mniejsza lub większa. W przypadku Chin dominują przyprawy takie jak pieprz syczuański, który nadaje jedzeniu pieprzno –
Kuchnia turecka
Kuchnia turecka jest obecnie bardzo popularna, również w Polsce. Jest ona ściśle związana historycznie z dawnym Imperium Osmańskim. Jeszcze do XX wieku, Anatolia, stanowiąca dziś znaczną część Turcji, wchodziła bowiem w jego skład. Doświadczony architekt Bydgoszcz wie, jakie materiały dobrać do typ
Zupa tom-yum
Najbardziej popularny tajski, kulinarny towar eksportowy – zupa tom-yum znajduje rzesze zwolenników na całym świecie. Również w kraju macierzystym słynie ze swojego smaku. Stanowi połączenie kwaśności z pikantnością. Do tego świeże zioła, przyprawy i krewetki. Tom-yum należy jeść na gorąco, bowiem
Polecane artykuły
Naleśnikowy zawrót głowy
Szklane nagrody
Rzetelność i dyscyplina w stosunku do siebie
